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食品行業(yè)如何選擇托盤,塑料托盤還是木托盤?

作者:   更新時(shí)間:2022-06-01 08:22:44  

 

 作為從食品生產(chǎn)開始到結(jié)束階段確保食品安全存儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)囊徊糠?,塑料托盤已成為木托盤的可行替代品。塑料托盤提供更多的食品和飲料行業(yè),他們的出貨安全可以有效保障食品不會(huì)收到污染。

塑料托盤作為食品專用托盤是因?yàn)槠涓踩?,更衛(wèi)生。

    塑料托盤食品專用

    易于清潔和消毒

塑料托盤使用塑料托盤可以很方便地進(jìn)行衛(wèi)生,因?yàn)樗鼈兛梢栽谑褂弥g進(jìn)行清洗,以確保沒有交叉污染。塑料托盤也限制食源性疾病的傳播,不吸收沙門氏菌,大腸桿菌或李斯特菌等有害病原體。

木托盤更多孔,并且經(jīng)常需要熏蒸或熱處理以符合ISPM-15。這些處理可以使木托盤更容易霉變和其他毒素。衛(wèi)生保健公司2009年的幾次召回報(bào)告稱,由于化學(xué)物質(zhì)(如三溴苯醚(TBA)或三氯苯甲醚(TCA))的化學(xué)物質(zhì)受到損壞,用于處理木質(zhì)托盤。塑料托盤是ISPM-15免除,不需要這種處理。

    塑料托盤低污染風(fēng)險(xiǎn)

木托盤通常每個(gè)托盤有150個(gè)釘子。任何松散的生銹的指甲或碎片都可能刺穿或污染包裝的食物。早在2009年,GreenBiz.com報(bào)道說(shuō),切換到塑料托盤,因?yàn)槿绻浳锏竭_(dá)木質(zhì)托盤,丟失零件或突出的指甲,客戶將拒絕裝運(yùn)。

塑料托盤注塑成型,生產(chǎn)一體式的單件式托盤。幾年前,百事可樂公司的Gatorade工廠改用塑料托盤,并沒有報(bào)告客戶拒絕與托盤質(zhì)量有關(guān)的負(fù)載。塑料也是不可滲透的害蟲和昆蟲。食品出貨將更安全,并確保消費(fèi)者幾乎沒有風(fēng)險(xiǎn)。

塑料托盤不僅對(duì)食品和飲料行業(yè)更加安全,而且與木制品相比,它們更環(huán)保,更具成本效益。通過(guò)切換到塑料托盤提供商,以確保貨物到達(dá)狀況良好。

    塑料托盤食品專用

 
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